Riquíssimo em vitamina A , C e minerais como fosforo,ferro,potássio, magnésio é grande fornecedor de fibras e ainda é uma fonte valiosa de licopeno uma substância antioxidante que combate radicais livres e são anticancerígena .
Ainda previne doenças cardiovascular,em especial a aterosclerose,e consequentemente diminue a probabilidade de infarto.
Eles podem ser encontrados varios tipos: tomates caqui,tomate Italiano,tomate Carmem,tomate Débora entre outros.
Espero que tenha gostado dessa dica básica......Então aproveite do tomate.
Vou ficando por aqui.
Até a próxima
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